Skvelá torta inšpirovaná tvarohovým dezertom Míša. Poteší ťa parádna chuť aj 10 gramov bielkovín v jednom kúsku (Recept)

Recepty
Pridané 17. máj 2017, 9:22, autor: Simona M.

Tvarohový nanuk Míša poznáš, však? Dnes ťa zoznámime aj s perfektnou tortičkou inšpirovanou práve touto dobrotou. Riadna vrstva tvarohu, kvalitná čokoláda a nadýchané kakaové cesto. Okrem skvelej chuti sa môže pochváliť aj slušnou dávkou bielkovín. My sme na dosladenie cesta použili kokosový cukor, no kľudne použi tvoje obľúbené sladidlo. Poďme piecť, lebo o túto pochúťku sa ukrátiť naozaj nemôžeš.

 

 INGREDIENCIE

na cesto

80g celozrnnej špaldovej múky

30g kokosu

15g kakaa

1 vajíčko

30g kokosového oleja

130g bieleho jogurtu

50g kokosového cukru (ľubovoľné sladidlo podľa chuti)

1 ČL kypriaceho prášku

100-150ml vody/mlieka

 

na krém

500g jemného tvarohu

sladidlo podľa chuti (stévia, med, javorový sirup)

50g kvalitnej horkej čokolády

lyžička kokosového oleja (5g)

 

Skvelá torta inšpirovaná tvarohovým dezertom Míša. Poteší ťa parádna chuť aj 10 gramov bielkovín v jednom kúsku (Recept)

 

POSTUP

Múku, kakao, cukor, kokos a prášok do pečiva zmiešame. Pridáme vajíčko, jogurt, kokosový olej a vodu podľa hustoty cesta (malo by mať tekutejšiu konzistenciu). Vlejeme ho do tortovej formy (priemer 20cm) a pečieme 25-30 minút na 180°C. Krém si pripravíme vymiešaním tvarohu s ľubovoľným sladidlom. Na vychladnutý korpus natrieme krém a dáme stuhnúť do chladničky minimálne na hodinu. Čokoládu rozpustíme s lyžičkou kokosového oleja a natrieme ňou vrch koláča. Necháme stuhnúť a podávame. Ak nechceme aby nám čokoláda pri krájaní popraskala, krájame tortu teplým nožom,zohriatym horúcou vodou. 

 

Skvelá torta inšpirovaná tvarohovým dezertom Míša. Poteší ťa parádna chuť aj 10 gramov bielkovín v jednom kúsku (Recept)

Skvelá torta inšpirovaná tvarohovým dezertom Míša. Poteší ťa parádna chuť aj 10 gramov bielkovín v jednom kúsku (Recept)

Skvelá torta inšpirovaná tvarohovým dezertom Míša. Poteší ťa parádna chuť aj 10 gramov bielkovín v jednom kúsku (Recept)

Skvelá torta inšpirovaná tvarohovým dezertom Míša. Poteší ťa parádna chuť aj 10 gramov bielkovín v jednom kúsku (Recept)

Skvelá torta inšpirovaná tvarohovým dezertom Míša. Poteší ťa parádna chuť aj 10 gramov bielkovín v jednom kúsku (Recept)

 

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

na 1 kúsok (celú tortu rozkrájame na 10 častí)

Kalórie: 184

Bielkoviny: 10g

Sacharidy: 17g (vláknina 1g)

Tuky: 9g

 

Ak sa ti recept podarí, vedz, že sledujeme aj #fitcult na Instagrame. Fotku určite nezabudni označiť naším hashtagom.

  

Fitness Marlenku, pudingové rezy, skvelý makovník, Raffallo tortu a ďalšie fitness recepty nájdeš aj v našom e-booku. Okrem zdravých receptov aj tipy a rady do kuchyne & fakty o výžive.

UKÁŽ E-BOOK!

Ak sa ti článok páči, podpor ho: