Frittata je úžasný taliansky štýl jedla podobný omelete a my ti prinášame chutný variant bez sacharidov (Recept)

Recepty
Pridané 17. august 2017, 12:29, autor: Simona M.

Frittata. Neznámy pojem? Tak ti predstavujeme úžasné a jednoduché jedlo, pri ktorom sa fantázii medze nekladú. Základom sú len rozšľahané vajíčka s mliekom, zvyšok ingrediencií je len na tebe a obsahu tvojej chladničky. My sme použili overenú a chutnú kombináciu - rajčiny, mozzarellu a bazalku. Parádny je aj špenát, šunka, brokolica, cibuľka či rôzne druhy syrov. Vychutnať si ju môžeš ako ľahké hlavné jedlo či raňajky. Najlepšie chutí ešte čerstvá s roztápajúcim sa syrom.

 

INGREDIENCIE

8 vajíčok

100 ml mlieka

200 g rajčín

100g mozzarelly (my sme použili nízkotučnú, no záleží na tvojich preferenciách)

soľ

korenie

čerstvá bazalka

 

Frittata je úžasný taliansky štýl jedla podobný omelete a my ti prinášame chutný variant bez sacharidov (Recept)

 

POSTUP

Vajíčka rozšľaháme s mliekom, dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Vajíčkovú zmes vlejeme do zapekacej misy (priemer 24cm ) a naukladáme plátky rajčín, mozzarelly a čerstvú bazalku. Pečieme na 170°C približne 15 minút (Frittatu treba počas pečenia priebežne sledovať a nepiecť ju príliš dlho lebo bude vo vnútri suchá).

 

Frittata je úžasný taliansky štýl jedla podobný omelete a my ti prinášame chutný variant bez sacharidov (Recept)

Frittata je úžasný taliansky štýl jedla podobný omelete a my ti prinášame chutný variant bez sacharidov (Recept)

Frittata je úžasný taliansky štýl jedla podobný omelete a my ti prinášame chutný variant bez sacharidov (Recept)

Frittata je úžasný taliansky štýl jedla podobný omelete a my ti prinášame chutný variant bez sacharidov (Recept)

Frittata je úžasný taliansky štýl jedla podobný omelete a my ti prinášame chutný variant bez sacharidov (Recept)

Frittata je úžasný taliansky štýl jedla podobný omelete a my ti prinášame chutný variant bez sacharidov (Recept)

 

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

na 1 kúsok (celú frittatu rozkrájame na 8 častí)

Kalórie: 106

Bielkoviny: 9 g

Sacharidy: 2 g

Tuky: 7 g

 

Ak sa ti recept podarí, vedz, že sledujeme aj #fitcult na Instagrame. Fotku určite nezabudni označiť naším hashtagom.

  

Fitness Marlenku, pudingové rezy, skvelý makovník, Raffallo tortu a ďalšie fitness recepty nájdeš aj v našom e-booku. Okrem zdravých receptov aj tipy a rady do kuchyne & fakty o výžive.

UKÁŽ E-BOOK!

Ak sa ti článok páči, podpor ho: