Lahodný brownie cheesecake, ktorý má 6g bielkovín v jednom kúsku a pomerne malé množstvo kalórií (Recept)

Recepty
Pridané 2. september 2016, 7:59, autor: Simona M.

Dnes sme si pre vás prichystali skutočnú lahôdku. Spojenie čokoládového brownie s krémovým cheesecakom skrátka musíš vyskúšať. O sladkosť a zvýšené množstvo bielkovín sa postará proteín (najlepšie čokoládový alebo vanilkový). Koláčik zvládnu upiecť aj menej skúsení, stačí len všetko zmiešať. Popýšiť sa môže aj slušnými nutričnými hodnotami, v jednom kúsku nájdeš až 6g bielkovín. Pusťme sa teda do pečenia.

 

 

INGREDIENCIE

na brownie vrstvu:

70g špaldovej múky

20g kakaa

50g bieleho jogurtu

100g jablkového pyré (detskej výživy bez cukru)

2 bielka

1/2 odmerky proteínu

1 ČL prášku do pečiva

sladidlo podľa chuti (ak nepoužívate proteín použite viac sladidla)

 

na cheesecake vrstvu:

1 vajíčko

100g tvarohu

100g ricotty (môžeme nahradiť tvarohom)

100g bieleho jogurtu

1/2 odmerky proteínu

sladidlo podľa chuti (ak nepoužívate proteín použite viac sladidla)

 

Lahodný brownie cheesecake, ktorý má 6g bielkovín v jednom kúsku a pomerne malé množstvo kalórií (Recept)

 

POSTUP

Múku si zmiešame s kakaom, proteínom, práškom do pečiva a proteínom. V druhej miske zmiešame bielka s jogurtom a jablkovým pyré. Mokré suroviny vlejeme do suchých a poriadne premiešame. Do menšieho plechu (alebo zapekacej misy) vystlanej papierom na pečenie nalejeme kakaové cesto. Na cheesecake vrstvu všetky suroviny zmiešame a nalejme ju na kakaové cesto. Opačným koncom lyžice v ceste zakrúžime aby sme dostali efekt "víru". Koláč pečieme na 180°C 45 minút.

 

Lahodný brownie cheesecake, ktorý má 6g bielkovín v jednom kúsku a pomerne malé množstvo kalórií (Recept)

Lahodný brownie cheesecake, ktorý má 6g bielkovín v jednom kúsku a pomerne malé množstvo kalórií (Recept)

Lahodný brownie cheesecake, ktorý má 6g bielkovín v jednom kúsku a pomerne malé množstvo kalórií (Recept)

Lahodný brownie cheesecake, ktorý má 6g bielkovín v jednom kúsku a pomerne malé množstvo kalórií (Recept)

Lahodný brownie cheesecake, ktorý má 6g bielkovín v jednom kúsku a pomerne malé množstvo kalórií (Recept)

Lahodný brownie cheesecake, ktorý má 6g bielkovín v jednom kúsku a pomerne malé množstvo kalórií (Recept)

 

A nezabúdajte, ak sa vám recept podarí, vždy sledujeme #fitcult na Instagrame.

 

 

NUTRIČNÉ HODNOTY

(na 1 kúsok, z celkového množstva ich vyjde 15)

Kalórie: 62

Bielkoviny: 6g

Sacharidy: 5g

Tuky: 2g

 

Ak sa ti článok páči, podpor ho: