Šťavnaté jablkové sušienky s arašidovým maslom (Recept)

Recepty
Pridané 6. apríl 2016, 9:39, autor: Simona M.

Tak a hlásime sa s ďalším receptom. Pripravíme si sušienky, ktoré ti skrátka musia chutiť. Kombinácia škorice a jablka skrátka nesklame. Na dosladenie sme použili kokosový cukor, ktorý sušienkam dodal mierne karamelový nádych. O výhodách kokosového cukru sme už písali, takže na záver už len dodáme, že naše sušienky sme ešte vylepšili arašidovým maslom. Poďme sa teda do toho pustiť.

 

INGREDIENCIE

100g jemných ovsených vločiek

50g špaldovej celozrnnej múky

1 vajce

1 veľké jablko

30 ml kokosového oleja

40g kokosového cukru ( alebo iné ľubovoľné sladidlo podľa chuti)

1 ČL škorice

1/2 ČL mletého zázvoru

1/2 ČL prášku do pečiva

mlieko (kravské, kokosové) podľa konzistencie

30g tekutého arašidového masla

 

Šťavnaté jablkové sušienky s arašidovým maslom (Recept)

 

POSTUP

Všetky suché ingrediencie okrem cukru si zmiešame v miske. Kokosový cukor vyšľaháme s vajíčkom a prilejeme kokosový olej. Jablko ošúpeme, nastrúhame nahrubo a pridáme k vajíčkovej zmesi. Túto zmes vlejeme k suchým surovinám a vytvoríme tuhšie cesto. Ak je cesto príliš tuhé, prilejeme trošku mlieka. Z cesta tvarujeme menšie sušienky, ktoré pečieme 10 minút na 200°C. Hotové sušienky polejeme arašidovým maslom. Ak maslo nie je tekuté, dáme ho na chvíľku zohriať do mikrovlnky.

 

Šťavnaté jablkové sušienky s arašidovým maslom (Recept)

Šťavnaté jablkové sušienky s arašidovým maslom (Recept)

Šťavnaté jablkové sušienky s arašidovým maslom (Recept)

Šťavnaté jablkové sušienky s arašidovým maslom (Recept)

Šťavnaté jablkové sušienky s arašidovým maslom (Recept)

Šťavnaté jablkové sušienky s arašidovým maslom (Recept)

Šťavnaté jablkové sušienky s arašidovým maslom (Recept)

Šťavnaté jablkové sušienky s arašidovým maslom (Recept)

 

NUTRIČNÉ HODNOTY

(na 1 sušienku, z celkového množstva ich vyjde 20)

Kalórie: 65

Bielkoviny: 2g

Sacharidy: 9g (Z toho vláknina 2g)

Tuky: 3g

Ak sa ti článok páči, podpor ho: