Valentínsky mug cake, teda hrnčekový koláčik, plný bielkovín (Recept)

Pridané 14. február 2016, 9:08, autor: Simona M.

Keď už tu je ten Valentín, doprajeme si veľmi chutné raňajky. Mug cake je ideálny pre každého, komu sa nechce tráviť veľa času v kuchyni. Ide o koláčik pečený v mikrovlnke, takže je hotový v priebehu dvoch minút. Ten náš bude plný bielkovín (33g!) a vo vnútri sa môžeme tešiť na horúcu roztopenú čokoládu. Nie je ho potrebné ani veľmi sladiť, o sladkú chuť sa postará proteín. Poliaty čokoládou s čerstvým ovocím chutí naozaj neodolateľne. Množstvo surovín je na 1 porciu, takže ak chceš potešiť aj partnera množstvo nezabudni zdvojnásobiť. 

 

 INGREDIENCIE

50g ovsenej múky (pomletých vločiek)

1 odmerka čokoládového proteínu

1 bielok

1 PL kakaa

kocka kvalitnej horkej čokolády

mlieko podľa konzistencie (približne 50ml)

stévia (sladidlo podľa chuti)

 

Valentínsky mug cake, teda hrnčekový koláčik, plný bielkovín (Recept)

 

POSTUP

Všetko okrem čokolády si zmiešame v miske a miešame dokiaľ sa všetky ingrediencie nespoja.  Do hrnčeka dáme časť cesta, kocku čokolády a prikryjeme zvyšným cestom. Mug cake pečieme v mikrovlnke 1 až 2 minúty (záleží od výkonnosti mikrovlnky). Po upečení môžeme koláčik jesť priamo z hrnčeka alebo ho vyklopiť na tanier a dozdobiť napríklad roztopenou čokoládou.

 

Valentínsky mug cake, teda hrnčekový koláčik, plný bielkovín (Recept)

Valentínsky mug cake, teda hrnčekový koláčik, plný bielkovín (Recept)

Valentínsky mug cake, teda hrnčekový koláčik, plný bielkovín (Recept)

Valentínsky mug cake, teda hrnčekový koláčik, plný bielkovín (Recept)

Valentínsky mug cake, teda hrnčekový koláčik, plný bielkovín (Recept)

Valentínsky mug cake, teda hrnčekový koláčik, plný bielkovín (Recept)

 

A nezabudnite, ak sa vám recept podarí, sledujeme hashtag #fitcult na Instagrame.

 

NUTRIČNÉ HODNOTY

Kalórie: 387

Bielkoviny: 33g

Sacharidy: 41g (z toho vláknina 4g)

Tuky: 11g

 

Ak sa ti článok páči, podpor ho: