Lahodné a vláčne čokoládové sušienky s kokosovým cukrom (Recept)

Pridané 6. december 2015, 22:56, autor: Simona M.

Dnes si pripravíme tieto vynikajúce čokoládové sušienky. Ako sladidlo použijeme kokosový cukor, ktorý je perfektnou alternatívou k tradičnému bielemu cukru Ide o sladidlo, ktoré sa stáva čoraz obľúbenejším najmä kvôli skvelej chuti, nízkemu glykemickému indexu (ktorý nie je pre väčšinu cvičencov až tak relevantný faktor, ale viac informácií sa dočítaš v našom článku) a množstvu minerálnych látok. Vyrába sa z nektáru kvetov kokosovej palmy a nerafinuje sa. Späť však k našim sušienkam, ktorých príprava je veľmi jednoduchá, všetko zmiešať a je hotovo. Poďme teda na ne.

 

INGREDIENCIE 

100g celozrnnej špaldovej múky

50 ml rozpusteného panenského kokosového oleja

40g kokosového cukru

20g kakaa

50ml mlieka

1 ČL prášku do pečiva

40g kvalitnej horkej čokolády

1 odmerka proteínu (môžeme vynechať)

 

Lahodné a vláčne čokoládové sušienky s kokosovým cukrom (Recept)

 

POSTUP

V miske zmiešame všetky suché suroviny okrem čokolády. Prilejeme k nim rozpustený kokosový olej a mlieko. Čokoládu si nasekáme na malé kúsky a vmiešame ju do cesta, z ktorého tvarujeme sušienky. Pečieme ich 15 minút na 200°C.

 

Lahodné a vláčne čokoládové sušienky s kokosovým cukrom (Recept)

Lahodné a vláčne čokoládové sušienky s kokosovým cukrom (Recept)

Lahodné a vláčne čokoládové sušienky s kokosovým cukrom (Recept)

Lahodné a vláčne čokoládové sušienky s kokosovým cukrom (Recept)

Lahodné a vláčne čokoládové sušienky s kokosovým cukrom (Recept)

Lahodné a vláčne čokoládové sušienky s kokosovým cukrom (Recept)

Lahodné a vláčne čokoládové sušienky s kokosovým cukrom (Recept)

 

Kokosové produkty KOSPA použité v tomto recepte si môžete kúpiť v slovenských obchodoch DM drogérie vo vašom meste.

 

 

NUTRIČNÉ HODNOTY

na 1 sušienku (z celkového množstva ich vyjde 15)

Kalórie: 87

Bielkoviny: 3g

Sacharidy: 8g (z toho vláknina 1g)

Tuky: 5g 

Ak sa ti článok páči, podpor ho: