Nízkokalorické pšenovo-kokosové guľôčky (Recept)

Pridané 2. december 2015, 9:04, autor: Simona M.

Vianoce. Nádherný sviatok, ktorý sprevádza hromada dobrôt. Pre milovníkov zdravého životného štýlu sú však Vianoce aj skúškou pevnej vôle. Voňavým medovníčkom sa skutočne ťažko odoláva. Netreba však zúfať, tento rok sa môžete tešiť na viacero zdravých vianočných koláčikov. Ako prvé si pripravíme tieto veľmi jednoduché a chutné guľôčky. Hlavnou ingredienciou je pšeno, ktoré obsahuje množstvo minerálnych látok a je prirodzene bezlepkové. Tento recept je vhodný aj pre vegánov alebo ľudí s intoleranciou na laktózu. Poďme sa teda do toho pustiť.

 

INGREDIENCIE

150 g pšena

60g čerstvých ďatlí

40g kokosu (+30g na obalenie)

1 ČL škorice

50ml vody

stévia (alebo iné sladidlo podľa chuti)

 Nízkokalorické pšenovo-kokosové guľôčky (Recept)

 

 POSTUP

Pšeno sparíme vriacou vodou a ešte 2x prepláchneme studenou vodou (zbavíme sa jeho horkej chuti). Uvaríme ho v 400ml vody domäkka. Zatiaľ si ďatle vykôstkujeme a rozmixujeme na kašu. V miske zmiešame kokos, ďatle, škoricu, stéviu a primiešame vychladnuté pšeno. Na záver prilejeme vodu a mala by nám vzniknúť lepivá hmota. Tvarujeme menšie guľôčky, ktoré obalíme v kokose. Guľôčky skladujeme v chladničke.

 

Nízkokalorické pšenovo-kokosové guľôčky (Recept)

Nízkokalorické pšenovo-kokosové guľôčky (Recept)

Nízkokalorické pšenovo-kokosové guľôčky (Recept)

Nízkokalorické pšenovo-kokosové guľôčky (Recept)

Nízkokalorické pšenovo-kokosové guľôčky (Recept)

Nízkokalorické pšenovo-kokosové guľôčky (Recept)

Nízkokalorické pšenovo-kokosové guľôčky (Recept)

Nízkokalorické pšenovo-kokosové guľôčky (Recept)

 

NUTRIČNÉ HODNOTY

na 1 guľôčku (vyjde ich 32)

Kalórie: 32

Bielkoviny: 1g

Sacharidy: 6g

Tuky: 1g

 

Ak sa ti príprava podarí, nezabudni na hashtag #fitcult na svojom Instagrame

Ak sa ti článok páči, podpor ho: