Známe a veľmi chutné Bounty tyčinky bez výčitiek (Recept)

Pridané 30. október 2015, 8:38, autor: Simona M.

Bounty tyčinky - obľúbená sladkosť všetkých milovníkov kokosu. Ako väčšina sladkostí však obsahuje veľa cukru, mliečny tuk, emulgátory, zvlhčujúce látky, glukózový sirup a ďalšie zbytočné látky pre naše telo. Maškrtiť sa dá aj oveľa zdravšie, a preto si dnes pripravíme túto chutnú domácu verziu. Postačí nám len zopár ingrediencií a lahodná kokosová pochúťka je na svete. V kokose sa nachádza množstvo vlákniny, vitamínov či minerálov ako napríklad fosfor, horčík či železo. Kokos síce obsahuje veľké množstvo tuku, ale vieme, že tuku sa báť nemusíme. Jeho príjem je veľmi dôležitý a všetko samozrejme záleží od celkového príjmu kalórií rozložených na počet makronutrientov, ktorý ti vyhovuje. Pusťme sa teda do toho.

 

INGREDIENCIE

200g kokosu

3 PL a 1 ČL kokosového oleja

50g medu

1 malá plechovka kokosového mlieka (165ml)

150g kvalitnej horkej čokolády

 

Známe a veľmi chutné Bounty tyčinky bez výčitiek (Recept)

 

POSTUP

V hrnci si zmiešame kokos, med, kokosové mlieko a tri lyžice oleja. Zmes povaríme na najmenšom plameni za stáleho miešania, až dokiaľ sa nám suroviny nespoja. Vznikne nám polotuhá hmota, ktorú dáme do nádoby vhodnej do mrazničky (použila som silikónovú) a poriadne utlačíme. V mrazničke necháme našu kokosovú zmes stuhnúť asi 1 hodinu. Potom zmes nakrájame na tyčinky a namáčame ich do čokolády, ktorú sme si roztopili v troške oleja. Vrch tyčiniek môžeme posypať kokosom a necháme ich stuhnúť v chladničke aspoň ďalšie 2 hodiny.

 

Známe a veľmi chutné Bounty tyčinky bez výčitiek (Recept)

Známe a veľmi chutné Bounty tyčinky bez výčitiek (Recept)

Známe a veľmi chutné Bounty tyčinky bez výčitiek (Recept)

Známe a veľmi chutné Bounty tyčinky bez výčitiek (Recept)

Známe a veľmi chutné Bounty tyčinky bez výčitiek (Recept)

Známe a veľmi chutné Bounty tyčinky bez výčitiek (Recept)

Známe a veľmi chutné Bounty tyčinky bez výčitiek (Recept)

 

NUTRIČNÉ HODNOTY 

Na jednu tyčinku, z tohto množstva vyjde 14 menších tyčiniek - záleží akú nádobu použijeme

Kalórie: 212

Bielkoviny: 2g

Sacharidy: 11g (Z toho 3g vláknina)

Tuky: 19g

 

Jedna tyčinka má približne 35 gramov a ako vidíš, obsahuje pomerne dosť kalórií. Chceli sme však zachovať kokosovú chuť a keďže kokos patrí medzi nutrične hodnotné potraviny, je škoda ho nahrádzať niečím iným v kombinácii len s umelou kokosovou arómou. Navyše, ak do receptu zakomponuješ napríklad proteín bez príchute, logicky sa navýši počet bielkovín a vznikne vcelku solídne nutrične rozložená maškrta.

 

Ak sa ti príprava podarí, nezabudni na hashtag #fitcult na svojom Instagrame

Ak sa ti článok páči, podpor ho: